1998年にフィリピーヌ・ド・ロートシルトと2人の息子、フィリップ・セリーズとジュリアン・ド・ボーマルシェが取得して以来、ドメーヌ・ドゥ・バロナークはフランスで最も古いワイン生産地のひとつのスタンダードとなってきました。ドメーヌ・ドゥ・バロナークは、そのテロワールとワインの品質でもって、一族が所有する他の輝かしいエステートと並んでしっかりとした地位を確立しました。
Since its acquisition in 1998 by Baroness Philippine de Rothschild and her two sons, Philippe Sereys de Rothschild and Julien de Beaumarchais de Rothschild, Domaine de Baronarques has set the standard for the one of France’s oldest winegrowing regions. Through the quality of its terroir and its wines, Domaine de Baronarques takes its rightful place alongside the family’s other illustrious estates.
Bettane Desseauve Domain Comment :
フィリピーヌ・ド・ロートシルト（シャトー・ムートン・ロートシルト）は1998年にリムーのこのドメーヌを購入し、ボルドー流の栽培と醸造の技をこのドメーヌにもたらしました。43haの粘土石灰質土壌は、テロワールの巧みな扱いによって常に進化を続け、完成度が高く、構成美しいワインを生産しています。ブレンドはヴィンテージによって異なり、大西洋系のメルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、地中海系のシラー、マルベック、グルナッシュでブレンドされます。数年前に接ぎ木されたシャルドネは、このアペラシオンで最高の白ワインを生み出すのに使用。2018年には新しい樽貯蔵庫が発足し、格付けクリュとして管理されているドメーヌの進歩と野心を確実なものにしています。アペラシオンの確かな価値となっています。
Philippine de Rothschild (Château Mouton-Rothschild) bought this estate in Limoux in 1998, bringing to it the mastery of Bordeaux viticulture and vinification. The 43 hectares of clay-limestone soils are constantly evolving thanks to a good mastery of the terroir, and the wines produced are accomplished and well constituted. The blend varies according to the vintage, with a proportion of Atlantic grape varieties, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Mediterranean grape varieties, Syrah, Malbec and Grenache. The Chardonnays, which were grafted a few years ago, are used to produce one of the best whites in the appellation. A new barrel cellar was inaugurated in 2018 and ensures the progression and ambition of the estate, managed as a classified growth. A sure value of the appellation.