Ca’ del Bosco カ・デル・ボスコ

カ・デル・ボスコは主要なイタリアのスパークリンワインの一つで、フランチャコルタDOCG、イタリアを代表するメトード クラッシコ ワインです。
1976年の収穫に続いて、初めてのカ・デル・ボスコが生まれました。以降ワイナリーは過去を振り返らず、多くの節目を迎え、乗り越えてきました。地下セラーの建設、ブドウの移動と圧搾用の新しい重力運搬機、革新的な酸素 0 の瓶詰めとデコルジュマンシステムを採り入れ、エコ フレンドリー栽培方法をますます取り入れています。

Ca’ del Bosco is a major Italian brand of sparkling wine, and the top producer of Franciacorta DOCG, Italy’s leading metodo classico wine. The first vineyard was planted by the Zanella family in 1968, on only five acres of land on top of a hill, with the dream of producing wine on par with the most prestigious Champagnes. The first glass of Ca’ del Bosco was poured following the 1976 harvest, and since then the winery has never looked back. Many milestones have been reached and surpassed: the construction of an underground cellar, launching new gravity conveyors for moving and pressing the grapes, the innovative “zero oxygen” bottling and disgorging systems, along the adoption of increasingly eco-friendly farming methods. Indeed, Ca’ del Bosco now creates some of Italy’s most renowned and popular wines.


  • Information インフォメーション :
    Address 住所 : via Albano Zanella, 13
    Postcode 郵便番号 : 2503
    City 市 : Erbusco
    Country 国 : Italy
    Phone 電話 : +39 030 7766111
    Email : [email protected]
    Website ホームページ :